TEMPE GULUNG

BAHAN:
–  150 gr tempe – kukus, haluskan
– 4 buah sosis sapi
– 2 kuning telur
– 1 putih telur
– 1/4 sdt merica bubuk
– garam secukupnya

BAHAN KULIT:
– 2 butir telur
– 1 sdm seledri cincang
– 1/4 sdt merica
– garam secukupnya

CARA MEMBUAT:

– kulit : campur semua bahan – kocok hingga rata , lalu buat 4 dadar
– campur tempe, kuning telur, putih telur, merica dan garam – aduk hingga rata
– ambil selembar dadar, letakkan diatas plastik. Beri adonan tempe, letakkan 1 buah sosis – gulung dan padatkan
– kukus selama 20 menit atau hingga matang – angkat, dinginkan, potong2

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: