TELUR BALADO

BAHAN:
– 5 butir telur – rebus, kupas, kerat lalu goreng hingga berkulit
– 1 lbr daun salam
– 1 btg serai – ambil bagian putihnya, memarkan
– 1/2 sdt gula merah
– 100 ml air
– garam secukupnya
– 2 sdm minyak goreng untuk menumis

BUMBU YANG DIHALUSKAN:
– 8 butir bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 8 buah cabai merah
– 2 buah cabai rawit merah

CARA MEMBUAT:
– tumis bumbu halus hingga harum
– tambahkan daun salam, serai, gula dan garam
– masukkan telur, aduk rata
– tambahkan air, masak hingga meresap dan kering

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: