SAYUR LABU UDANG

BAHAN:
– 1 buah labu siam – kupas, potong korek api
– 100 gr udang kecil
– 200 gr tahu putih – potong dadu 2cm, goreng
– 10 buah petai – belah 2 bagian (jika tidak suka, bisa di hilangkan)
– 800 ml santan
– 2 lbr daun salam
– 2 cm lengkuas – memarkan
– minyak goreng secukupnya – untuk menumis

BUMBU YANG DIHALUSKAN:
– 5 butir bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 2 buah cabai merah
– 1 cm kunyit
– garam secukupnya

CARA MEMBUAT:
– panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
– masukkan udang, aduk hingga rata
– tambahkan santan dan labu siam, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap
-masukkan tahu dan pete, masak lagi hingga bumbu meresap, angkat

One response to this post.

  1. Posted by fitri on Desember 31, 2013 at 2:40 am

    Enaak tampaknya ^__^ nyoba bikin aaah ~

    Balas

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: