OSENG OSENG LABU SEDERHANA

Saya bikin masakan ini saat saya hanya punya labu ….  tidak ada  udang … tidak punya santan. Jadi pas banget kalau saya tambah kata  “sederhana” di belakangnya. Tapi tetap enak kog…

BAHAN:
– 2 buah labu siam – iris korek api
– 5 butir bawang merah – iris tipis
– 2 siung bawang  putih – iris tipis
– 5 buah cabe merah – iris serong
– 3 butir ebi
– 1 cm lengkuas
– 1 lbr daun salam
– garam secukupnya
– gula merah secukupnya
– 2 sdm minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT:
– tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
– masukkan ebi, cabe merah, lengkus dan daun salam, aduk sampai layu
– masukkan labu siam, tambahkan garam dan gula merah.
– beri sedikit air dan masak sampai matang


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: